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Halloween

Cuando era niña no había Halloween, se celebraba la castañada, y comíamos castañas, boniatos y bebíamos moscatel.Yo tenía un abuela que solo hacia su función de tal...cuando me llamaba puntualmente para decirme que había hecho sopa, ( a mi su [...]

Por |octubre 31st, 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |10 Comentarios

Porrusalda con bacalao

Aquí otra modalidad de porrusalda que como la otra vez la he hecho sin zanahoria, y es casi igual que la otra, bueno no, tiene algunos ingredientes que no están, como el huevo y otros dos que [...]

Por |octubre 31st, 2011|Categorías: Platos de cuchara, Porrusalda, Verduras|Etiquetas: , , |5 Comentarios

A la carta para dos

A la carta para dos.Una creación magnífica la de Javier.Mirad que bonita queda la morcilla con los espárragos.Que color mas vivo tiene el fondo de crema de espinacas, y es que cuando uno se siente creativo salen estas [...]

Por |octubre 31st, 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |Comentarios desactivados en A la carta para dos

Shakira

Fuente de la foto: sakiramania "S by Shakira Eau Florale" "Yo quería encontrar una manera de expresar el sentimiento de felicidad pura por medio de la fragancia", Creada supuestamente por la misma Shakira con la ayuda de un [...]

Por |octubre 30th, 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |Comentarios desactivados en Shakira

Timbal campestre de girgolas, patatas confitadas, huevo poché y peineta de jamón.

Este timbal campestre, es simple y sencillo de hacer.Estaba delicioso,Miguel diciendo...que bueno, que bueno. ja jaEs que comemos patatas fritas en contadas ocasiones, por lo de  que absorben mucho aceite, pero hoy es de esos días que dices..¡¡¡Un día es un día!!!Javier de A [...]

Por |octubre 29th, 2011|Categorías: Verduras|8 Comentarios

¿Como hacer un huevo poché?

¿Como hacer un huevo poché?Ingredientes:film transparente.hilo de cocina.1 huevo.1 bol.tijeras.aceite.Preparación:Cortamos un cuadrado de film, lo ponemos encima del bol, añadimos un poco de aceite, ponemos el huevo dentro, juntamos las cuatro puntas y vamos retorciendo [...]

Por |octubre 29th, 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |10 Comentarios
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