Balfegó junto al GrupoGSR en el Casino de Madrid
Anna me hizo una foto en estas maravillosas escaleras.Voy cerrando mi estancia en Madrid con este post.He pasado 3 días con Anna y parece que hemos estado meses juntas.Hemos ido a tantos sitios, y a [...]
La Picoteca (El vermut) Primera Parte
Hace unas semanas han abierto un restaurante al lado de mi casa.Su propietario es Artur Martinez también propietario del Restaurante Caprix aquí,En Diciembre del 2010 le dieron una estrella Michelin.Miguel estaba haciendo de reportero de la Fira [...]
La Picoteca (Segunda parte)
Después del vermut habíamos pedido mesa para las 4 de la tarde (por la mañana había ido a tomar café)estuve tres veces, jajajaLa cocina esta abierta interrumpidamente hasta la una de la noche.Nos parecía un poco tarde, pero fuimos a [...]
Avena con nísperos perfumandos
Llaman a la puerta, y me entregan dos paquetes muy grandes.Era un reaglo de Óskar García, Concejal de Comercio y Desarrollo y Regidor de Promoción y Eventos de Callosa d'en Sarriá. Un inmensa y deliciosa caja de nísperos, [...]
Fira Modernista
Hoy estamos de fiesta en mi ciudad,como cada año se celebra la Fira Modernista.Esta tradición se remonta a 8 siglos atrás, cuando Terrasa era una villa mediaval rodeada de murallas.Jaime I le concedió el privilegio [...]
Postres rápidos y fáciles.
Mousse de Papaya.Deberíamos tomar la papaya todos los días, por su poderes.Tiene vitamina C y la A y muchas mas propiedades aquíLo mejor de todo es que este postre es rápido y fácil de hacer.Ingredientes:300grs de [...]