Croquetas de San Juan
Rescato esta receta de croquetas que hice para el Hemc -sin gluten. Siento decir que soy una negada para las croquetas, o quizás que no practico lo suficiente.Creo que he hecho 5 veces en mi vida, y tres [...]
Estaba esperando escuchar esta entrevista queOlga Vallejo de COMRÀDIO, ha hecho a Sergio RodrigoMarcel Herrero y Cristina Diago de sa2pe.com en el programa Extraradi.Podéis oírlo, pinchando el enlace.http://comradioblocs.com/extraradi/2010/10/18/fruiteria-2-0-sa2pe/En ella nos cuentan que es KM0.Es la verdura [...]
Fish and Mutabal
El Mutabal o Baba al Ganousch es un delicioso paté de berenjena. Típica de la cocina de Oriente Medio, y se suele comer con pan de pita. El domingo hice Humus y Mutabal, a unos les gusto mas [...]
Mutabal
Mutabal.Paté de berenjenas con tomates secos en aceite. Ingredientes:-6 tomates en aceite. -2 c/s de humus aquí.-2 berenjenas.-2 c/s de tahin. -agua-1 ajo.Preparación:Cortamos las berenjenas por la mitad y con un cuchillo le hacemos unas cruces en [...]
Lactarius Deliciosus.
Estoy acostumbrada a comer con tan poca sal que ya no se que palabra es...sabroso.Pues así estaba este plato... muy sabroso.Claro que un poco pesado de hacer también, ya que cada cosa esta cocinada solay lleva unas [...]