Sobre Margot

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Blogger gastronómica

Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana. Hoy traigo un postre de chocolate vegano. Lleva dos ingredientes curiosos como son el tofu y el aguacate. Después de unos meses sin publicar, hoy puedo por fin escribir este post de mousse de chocolate vegana. Tampoco creáis que lo he escrito de un tirón, no, [...]

Por |5 septiembre 2018|Categorías: postres|Etiquetas: , , , , , |Sin comentarios

Estofado de verduras y seitán

Estofado de verduras y seitán Estofado de verduras y seitán. El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo. Es una alternativa a la carne.  Su color, y cocinado final, nos recuerda a los guisos de carne y verduras con patatas que nos preparaban  nuestras madres y [...]

Por |9 junio 2018|Categorías: Seitan, Verduras|Etiquetas: , , , , , , , , |1 comentario

Bizcocho de garbanzos y chocolate

Bizcocho de garbanzos y chocolate. Hace unos días, ha sido el Día Mundial del Celíaco. Cada día hay más opciones para no consumir gluten, me parece fantástico cambiar la harina por garbanzos cocidos, y ver que el bizcocho de chocolate sigue estando igual de bueno, sabroso y húmedo. La verdad no [...]

Sofá de piel o de ropa?

Sofá de piel o de ropa? Ésta es la pregunta que llevo haciéndome hace unos meses mirando sofás. Quiero cambiar de sofá y no se si elegir uno tapizado de piel, polipiel o tela. Mi sofá es de color crema, casi blanco, y con los años el color ha ido [...]

Por |18 mayo 2018|Categorías: Tiendas online|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Hojaldre tres quesos

Hojaldre tres quesos El hojaldre es un producto muy versátil. Creo que hay pocas personas a quien no les guste este tipo de masa crujiente. Seguro que muchas como yo, os gusta tanto que lo comerías cada día, pero nos contenemos de hacerlo ¿verdad? (risas). Es un plato con muchas [...]

Por |17 mayo 2018|Categorías: Hojaldre, Quesos, tartas saladas|2 Comentarios

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