Navidad

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12 Aperitivos de Navidad 2014

  Llevo casi un mes a dieta, así que lo único que como, es arroz hervido, pan tostado, manzanas al horno y plátanos, así que de momento no puedo hacer aperitivos, aunque tengo uno muy chulo de Arzak, que cuando pueda hacerlo lo cuelgo. Aunque ya pronto estaré bien para disfrutar de la Navidad, y [...]

Por |diciembre 21st, 2014|Aperitivos, Navidad|2 Comentarios

Pollo relleno con salsa de vino tinto

Pollo relleno con salsa de vino tinto Ingredientes: 1 Pollo entero sin vísceras de 1k 1/2 6 trozos de butifarra cruda gorda 4 champiñones grandes 200 g de pasas, ciruelas y orejones 1/2 l de vino tinto Enate 3 cucharadas de miel 2 c/ de salsa de soja Tomillo o romero para decorar Sal Salsa [...]

Por |diciembre 17th, 2014|Aves y Caza, Navidad, Somontano|2 Comentarios

Estrellas navideñas de hojaldre en el blog de Eltenedor.es

Hoy en la sección donde colaboro Mundo Gastronómico de el Eltenedor.es podéis ver  este postre de navidad Estrellas navideñas de hojaldre , muy fáciles y divertidas. Estamos todos en medio de la vorágine de las compras navideñas, que si el árbol, el pavo, marisco, turrones, juguetes, o lo que cada uno bien comprar pueda.Lo importante es estar estos días en [...]

Por |diciembre 16th, 2014|Colaboro, Navidad|2 Comentarios

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