Recetas de arroces, risottos y otras recetas con arroz
Risotto de puerros y calabacín al aroma del Somontano
Cuando me llegaron estos regalos con la invitación de DO Somontano me emocioné, como podéis ver no era para menos. Queso, vino, aceite, longaniza de Graus, gelé de vino tinto, un delantal, todo muy gourmet. Hace unos días os hablaba de los magnificos productos de Aragón, y ayer os hable del Somontano, y es que Aragón [...]
Arroz con pulpo y alcachofas
Este plato es para los amantes del pulpo que la verdad no soy yo, cada día lo voy comiendo un poco mas, pero no me emociona. En cambio a Miguel le encanta. Claro que a lo mejor a los que les apasiona el pulpo, le gustaría mas el pulpo a feria que en arroz, pero es que [...]
Receta de arroz con sepia
Receta de arroz con sepia Muero por los arrroces, comería cada día arroz de todas las formas cocinado. A veces hago arroz con leche y me lo como caliente, no puedo esperar a que se enfríe, soy un caso (risas) es un postre que me recuerda a mi niñez. En cuanto al arroz a la [...]