Recetas con pasta y platos italianos sencillos: macarrones, spaguetti, parpadelle, tagliatelle, gnocci, tallarines, etc.
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Macarrones de quinoa y remolacha con tofu
¿Como ha ido Noche Vieja y Año Nuevo? Yo lo despedí con verduras, y empecé el año con verduras. Sigo con mi objetivo de seguir perdiendo kilos, ya son 14 los que he perdido, aunque la verdad ahora estoy estancada. Me falta ir al gimnasio que hace 3 meses que no voy. Uff, esto ya me cuesta [...]
Huerto urbano y Spaghetti con Pesto Rosso
Hace unos días me llegó un huerto urbano con una placa con mi nombre escrito. Este detalle me encantó. Además llevaba varios sobres con semillas, tomates cherry, lechugas y judías verdes, brócoli, etc. Una nota decía... Desde hoy, si quieres, eres uno de nuestros embajadores del compromiso#SolísResponsable. Por supuesto que acepté encantada, pero os cuento que el que [...]
Las albóndigas de mi madre
Ayer comimos albóndigas, pero no unas cualquiera, no no, la receta de mi madre, esa que recuerdo siempre cuando las como. Seguro que tu también te pirras por las que hace tu madre. la verdad que es un plato muy completo, si las acompañas con pasta. Seguro que en tu casa triunfa entre niños y [...]