Pasta

Recetas con pasta y platos italianos sencillos: macarrones, spaguetti, parpadelle, tagliatelle, gnocci, tallarines, etc.

Spaghetti ai pomodoro freschi

Son tan tan sencillos de hacer y rápidos Spaghetti ai pomodoro freschi.Los italianos valoran mucho la pasta hecha al momento.En una casa italiana nunca falta un plato de pasta de primero, cada día la comen.Además comen, pasta sencilla como aglio olio e peperoncino o pomodo freschi.Con tres ingredientes hacen una pasta rápida y fresca al momento.Spaghetti ai pomodoro freschi [...]

Por |agosto 27th, 2011|Pasta|10 Comentarios

Pasta con berenjena y duo de quesos.

Adoro la berenjena, no puedo dejarla de comer cada día, sea con el plato que sea.Sera que mis recuerdos de niña es verme comiendo con mis tias-abuelas, berenjena, pimiento rojo escalibado con tomates fritos partidos por la mitad... como me gustaba...ummmmmm.Hoy no tenía ganas de cocinar y  he hecho  esta pasta que se hace en un momento.Pasta con berenjena y [...]

Por |agosto 18th, 2011|Pasta|3 Comentarios

Espirales con verdura y morcilla.

Comer en cazuelitas es divertido. Podemos presentar todo tipo de tapitas, postres, o lo que nuestra imaginación nos dé. Ayer me fui de rebajas a Zara Home y Gifi, siempre hay algo que me encanta, la cazuelita naranja me la compré ayer. Me encanta esta mezcla de manzana y morcilla, tengo varias recetas con diferente pasta y siempre añado [...]

Por |agosto 10th, 2011|Pasta, Verduras|5 Comentarios

Pasta con verduras

Un plato rápido de hacer y exquisito de comer, adoro la pasta.Con la calor pocas ganas tenemos de cocinar,pero yo soy de las que me gusta comer cosas calientes, pero no de cuchara, bueno si, depende de lo que lleve la cuchara,si son unos garbanzos con bogavante me los como cada día, a pesar de que me caigan lagrimones ja ja.Algo [...]

Por |agosto 2nd, 2011|Pasta|15 Comentarios

Pasta con espárragos y tomates.

Ya he dicho otras veces que la pasta en espirales y lacitos de colores no me gustan nada.Es una chorrada pero no se, no me gustan, y es pasta igual, pues no!!!Diréis...¿Por los haces?Pues porque conozco mucha gente que les encantan las espirales, pues quería enseñar otra receta mas.Pasta con espárragos y tomates.Ingredientes:180 grs de espirales de verduras.1 manojo de espárragos verdes.10 tomates cherry.1 [...]

Por |julio 21st, 2011|Pasta|5 Comentarios

Pasta con setas y butifarra

Yo aún recuerdo de niña ver estos fideos largos y que mi madre los rompía al ir a cocinarlos.Creo que algunas personas mayores aún siguen rompiendo los spagueti y diciendo que tan largos no se comen.Estos son  fideos de proximidad, ya que los  fábrica es la empresa San Martí de Caldes de Montbui.Ingredientes:1/2 paquete de setas congeladas [...]

Por |julio 14th, 2011|Pasta|7 Comentarios

Spaghetti al pesto con tomates secos y parmigiano

Esta es la pasta que hice con lo que me sobro de  hacer los tomates al pestoLa pasta esta buena con todo, con aceite y ajo ( a quien le guste el ajo que no es mi caso) con marisco, al pesto,a la boloñesa, con verduras y de todas las formas posibles, hasta los he hecho [...]

Por |julio 10th, 2011|Pasta|2 Comentarios

Pasta fría

Con lo que me sobro de hacer estas tostadas, hice esta pasta fría pero aún hay mas, con lo que me sobró hice unos spaguetis.Y después de hacer tres platos,he colado el aceite con sabor albahaca para las ensaladas.Fantástico, con 4 duros he conseguido 3 platos y un aceite.Esta pasta es etiqueta negra de Gallo.Pasta fría.Ingredientes:160 grs de pasta.tomates [...]

Por |julio 8th, 2011|Pasta|3 Comentarios

Pasta con verduras

Pasta con verduras.Adoro la pasta con verduras, y mas  si lleva alcachofas,y berenjena.Aunque Miguel se comió toda la pasta , pero se encontró una piel de alcachofa.Mecachissssss!!! ya no le pude engañar diciendo que solo llevaba berenjena, ajajaja,Dijo que a pesar de ellas estaba buenisimo. ajajajajPasta con verduras.Ingredientes:160 grs de pasta ( lazos de verduras)50 grs de [...]

Por |junio 22nd, 2011|Pasta|9 Comentarios

Pasta

No suelo utilizar este tipo pasta casi nunca,ya que cuando la hacia anteriormente me gustaba con costilla y butifarra, era una receta de cuando era niña y la cocinaba mi madre. Aunque tengo que decir que con pimiento asado y berenjena esta deliciosa, y no hecho de menos la carne. El título de todo por la pasta es [...]

Por |junio 9th, 2011|Pasta, Verduras|5 Comentarios

Pasta con verduras

La pasta con verduras es la segunda entre mis favoritas.No había ido a hacer la compra semanal y tenia la nevera vacía, eso si...verduras había de todos los colores... verdes, naranjas, amarillas,rojas, blancas, y verde-blancoeran de la caja semanal que me trae sa2peMe acuerdo cuando era joven  (bueno, mas joven que ahora) oía decir a las mujeres...-!En una casa nunca debe [...]

Por |mayo 17th, 2011|Pasta|4 Comentarios

Gnoquis con alcachofas

Ayer hice gnoquis( los compré hechos) a Miguel le encantan.Me dice...No los hagas con mucha salsa.No, los haré con verduras.No, con verduras no!!!Con alcachofas, sera una forma de comerlos sin salsa.No no, alcachofas no!!!Parece la receta del No!!!Bueno, veremos quien gana...Los voy hacer con alcachofas...Claro que luego me lo pensé mejor...Ingredientes:1 paquete de gnoquis al gorgonzola.3 chanpiñones grandes.lascas de parmesano.3 [...]

Por |abril 1st, 2011|Pasta|7 Comentarios

Pasta con espárragos y crema de queso.

Jamás hubiera pensado en hacer la pasta sin tomate. A la carbonara... nunca me ha seducido mucho, y las que llevan nata las encuentro muy pesadas, siempre las he comído con tomate. Ademas cunando vas a "según" que restaurantes y terminas de comerte la pasta... te queda todo el  fondo del plato con un charco de nata que dices tu... ¡¡¡se la podían haber [...]

Por |marzo 10th, 2011|Pasta|19 Comentarios

Calçotada en Tupper

La calçotada es una forma de reunirse con gente. Amigos, conocidos o familia, se reunen una vez al año para comerlos. Es una forma de comer, beber, reír y ser feliz en compañía. Pero a veces no podemos porque tenemos compromisos, creados de antemano y no podemos asistir y nos quedamos con las ganas.Os propongo una comida en la oficina. ¿Que os parece una [...]

Por |febrero 10th, 2011|calçots, Pasta, Recetas de tupper|9 Comentarios

Pasta con guisantes….Pasta e piselli

Cuentan que no podemos decir ...Nunca mas  haré o diré esto, ya que el destino nos pone a prueba y te da dos tazas...Pero a Nápoles espero nunca mas tener que  ir.Mi recuerdo es el de una ciudad caótica por el trafico, calles sucias,y cuidado de que  no te roben.Claro que eso del trafico, pasa en el Cairo, [...]

Por |febrero 3rd, 2011|Pasta|17 Comentarios

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