Margot Cosas de la Vida

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Solomillo de cerdo con arroz cremoso Ideal.

Cuando salió al mercado la Leche evaporada Ideal, yo tenia 11 años.  Cuando me casé, uno de los primeros platos que hacía eran unas patatas para guarnición, para acompañar carne. Un plato sencillo, ya que tenía pocos [...]

Por |noviembre 7th, 2012|Categorías: Arroces y risottos, Carnes|Etiquetas: , |6 Comentarios

Tapa de garbanzos con habitas,alcachofas y peineta Ibérica.

Se están poniendo de moda los platos de cuchara, uno de ellos son los humildes garbanzos, que  a mi me gustan de todas formas, cocinados con gambas, morcilla, estofados, en tapa, salteados... Hoy traigo una exquisita tapa de [...]

Por |noviembre 7th, 2012|Categorías: Legumbres, Tapas|Etiquetas: , |5 Comentarios

Bikini de jamón de bellota Joselito

Hoy  día 6 empiezan las votaciones de mi  receta en Joselito! Tenéis que votar mi receta en Facebook de Jamoteca. https://www.facebook.com/Jamoteca?fref=ts  Valen comentarios, me gusta, o compartir. Mil gracias!!! Cuando  el otro día desde Jamoteca me invitaron [...]

Por |noviembre 6th, 2012|Categorías: Concursos, Tapas|Etiquetas: , |13 Comentarios

 

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