Bizcocho de boniato y calabaza en eltenedor.es

Bizcocho de boniato y calabaza en eltenedor.es Quedan pocos días para el Día de todos los Santos. Si eres tradicional haremos la castañada, o si te gustan las pelis americanas celebras Halloween. Me encanta el truco o trato, si además lo hacemos con niños, la fiesta promete. Yo que soy una [...]

Por |27 octubre 2015|Categorías: eltenedor.es, Hallowen|Etiquetas: , , , |4 Comentarios

Sopa de verduras setas y tofu

Hoy son dos fechas importantes, el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación. Debes cuidar tu salud tomando alimentos naturales. Hacer una dieta saludable, eso supone comer fruta y verdura, legumbres, cereales, semillas, carne, pescado, tofu, pan, agua, y tener el hábito de caminar. Me dirás que [...]

Postres y otras Dulcerías de Pamela Rodríguez

Que alegría cuando me llegó el libro Postres y otras Dulcerías de Pamela Rodríguez de Editorial Larousse.  Como sabéis, Pam es la autora del blog: Uno de Dos. Fue una gran sorpresa este libro, ya que como todas solemos hacer, lo llevamos en secreto durante mucho tiempo hasta que no está terminado [...]

SPICY PUMKIN BUNDT CAKE (Bundt cake de calabaza)

Felicito de nuevo a Bea Roque por su nuevo libro. El Rincón de Bea delicias para compartir, de Editorial Planeta. Me declaro fan de sus fantásticos Bundt Cake, Tartas, Galletas decoradas, y Cupcakes, todo lo que hace es garantía de que sale bien a la primera. Claro que no es fruto de la [...]

Risotto con calabaza y jamón de pato

He hecho risotto de calabaza mil quinientas veces,(risas). Este no es uno más, la diferencia está en que el queso no es parmesano, y que va acompañada de jamón de pato, y que quien lo ha hecho es Begoña Rodrigo, chef del restaurante La Salita, y ganadora de Top Chef. Me [...]

Por |17 febrero 2015|Categorías: Arroces y risottos|Etiquetas: , , , |3 Comentarios

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