Este lunes quería ir a la Picoteca a comer unas patatas bravas ,bueno, ellos les llaman cabreadas a las bravas. Llamé para pedir mesa y me dijeron que estaba cerrado...En Catalunya era fiesta. Con lo cual decidí hacerlas yo, pensé que no serían lo mismo,pero que buenas estarían. Como todo era muy rápido, no hice el tomate porque tenia uno guardado [...]
Ayer me llegó la caja que cada semana me trae sa2pe aquí. Y hoy no sabia que hacer, de pronto he pensado en un timbal de verduras y patatas panaderas nos vendría bien. Miguel cuando lo ha visto a dicho... Noooo cebolla!!! aaaaaggg yo no quiero. Que no es cebolla , es puerro!!! Da igual no quiero. [...]
Las patatas son un regalo de nuestros antepasados conquistadores.Se cree que la patata fue llevada desde el antiguo Perú a España en 1554 como una curiosidad. Seguir leyendo aquí. Podemos hacer las patatas de mil maneras, desde a lo pobre, hasta un suquet de langosta y de todas las formas estarán deliciosas. Quiero daros las gracias a todos los que me habéis ayudado a reconocer ese tipo de corte, [...]
