Arroz con remolacha, alcachofas y arena de jamón.

Más de cinco mil personas rompieron el Récord Guinness de la pulsera humana más grande del mundo con la que celebraron el Día Mundial contra el cáncer; el evento se realizó en México.  Se superó el anterior récord registrado en Arabia Saudita, donde se reunieron poco menos de cuatro mil [...]

Gazpacho de remolacha y tomates

Ayer fui a una cena "pongo" yo antes no sabia lo que era una cena pongo. Es cuando varios amigos se  reúnen en una casa, y  todos ponen comida para compartir. Yo pongo un gazpacho de remolacha le dije a mis amigas. Les encantó, aunque ya lo habían probado en otra ocasión. Mañana en [...]

Por |1 julio 2011|Categorías: Cremas frías, Gazpacho|Etiquetas: , , , , , , |8 Comentarios

Rollo de verano rosé

Años atrás la remolacha era una gran desconocida en nuestro país. Poco a poco se va consumiendo un poco mas pero aún nos queda para igualar el consumo de otros países. En la antiguedad solo se consumían sus tallos, la raíz se utilizaba como medicamento para combatir el dolor de [...]

Por |18 agosto 2010|Categorías: Ensaladas|Etiquetas: , , , , , |8 Comentarios

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