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Cremoso de yogurt y mascarpone

Soy caprichosa...Cuando algo me gusta... no paro hasta conseguirlo.Claro que con la misma facilidad lo regalo¿no se si sabéis que le regalé el cuadro a Silvia?Era su cumple,y que mejor regalo,que algo que yo quiero mucho, y [...]

Por |abril 4th, 2011|Categorías: Postres con estilo|25 Comentarios

Boffard-Cookiteca (12 bloggers)

Foto: Daniel Loewe.  Boffard-Cookiteca (12 bloggers) Esta es mi versión del emplatado del risotto con queso Boffard que hice en Cookiteca-Boffard. Le han llamado Wela Boffard,  ¿chula no? Iba de camino para el Evento Boffard- Cookiteca y [...]

Por |abril 4th, 2011|Categorías: Boffard, Cookiteca, Picnics Cookiteca|Etiquetas: , , |30 Comentarios

Restaurante Lllumí

Menú degustación de 14 platillos. Uff, demasiados para mi. A Luis le encanta que la gente salga satisfecha,me parece bien, pero no a punto de explotar! ja ja Este viernes fuimos de nuevo, al menú de mediodía, íbamos Miguel y [...]

Por |abril 3rd, 2011|Categorías: Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , |2 Comentarios

Arte-Blog

Ana Hallado del blog...Canela en rama aquí.Es una mujer inquieta donde las haya, después de su trabajo, familia y niños, tiene tiempo para cocinar.Un día hablando me dijo que se había inspirado en mi receta aquí al hacer [...]

Por |abril 2nd, 2011|Categorías: Arte-Blog|7 Comentarios

Agradecimientos.

No es que quiera deciros con esta flor que ha llegado la primavera.A estas alturas ya lo sabemos tod@s.Según me cuentan...en Madrid,Valencia y Alicante, hace un sol a rabiar aquí ayer llovió una exageración, y este mediodía estaba el cielo negro y [...]

Por |abril 1st, 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |28 Comentarios

Gnoquis con alcachofas

Ayer hice gnoquis( los compré hechos) a Miguel le encantan.Me dice...No los hagas con mucha salsa.No, los haré con verduras.No, con verduras no!!!Con alcachofas, sera una forma de comerlos sin salsa.No no, alcachofas no!!!Parece la receta del [...]

Por |abril 1st, 2011|Categorías: Pasta|7 Comentarios
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