Crema y ravioli de alcachofas con peineta de jamón
Cuando estuvimos comiendo en Casa Lac, Ricardo nos invitó a probar una primicia... Ravioli con pasta wonton relleno de puerro, una creación sencilla, pero sublime. Iimpresionante la finura de la pasta y la cremosidad aterciopelada de la crema. Ricardo, estuvo [...]
Hamburguesas mini (paso a paso)
No se si alguien se acuerda que en el año 1995 se inauguró un local con mucho glamour...Planet Hollywood en el Puerto Olímpico de Barcelona. Era una gran novedad, ya que sus propietarios eran los actores Arnold Schwarzenegger, Sylvester [...]
Puerto Venecia el mayor centro comercial de ocio mas grande de Europa
Estando en Zaragoza descubrí una red de tiendas que venden unos muebles y objetos de decoración increíbles, quizás algunas ya lo conocéis, se llama... Maison du monde Vi que en Zaragoza había una tienda en una [...]
Napolitanas con morcilla, manzana y verduras.
Esta receta la hice hace 6 meses, la voy hacer de nuevo próximamente, me parece de lo mas chic ( risas) ¿La recordamos de nuevo? Ya sabéis que me encanta cocinar con flores. He pensado que estas napolitanas [...]
Paella
Poner la receta de una paella a estas alturas de la película, quizás puede parecer tonto. Pero como paellas hay muchas versiones, ingredientes, emplatados y colores, os propongo otra versión mas, me encanta el colorido que tiene, además es [...]
Cartel Fiestas del Pilar 2012
Cartel Fiestas del Pilar 2012 Quedan pocos días para las fiestas del Pilar 2012(Zaragoza) No es habitual saber quien es el autor del cartel, pero este gran trabajo tiene que ser reconocido por todos y saber [...]