Huevo
Hay cosas que siempre me he preguntado del huevo y que no obtenía respuesta ( quizás porque no la he buscado) cuando tenía dudas lo acababa tirando, y en estos momentos no estamos para tirar [...]
Trinxat de calabacín sobre cama de parmentier, coulant de huevo y peineta de beicon.
Hoy día 14 de Octubre se celebra el día del huevo. Recordemos que la International Egg Commission (Comisión Internacional del Huevo) fue quien proclamó este día en la segunda conferencia internacional del huevo celebrada en Italia en 1964. [...]
Bocadillo de pan de chapata, con espárragos, huevo,pétalos de tomate y pesto.
Bocadillo de espárragos, huevo, pétalos de tomate y pesto. Ingredientes: 6 espárragos verdes. 2 trozos de pan de chapata. hojas de albahaca. Pesto rosso orégano. 1 tomate. 2 huevos. aceite. sal. Preparación: Hervimos los espárragos, los pasamos [...]
Crema de cebolla quemada con bouquet garní
Autora de las fotos: Laura Francisco.Con el otoño el paisaje adquiere un color ocres y terracotas, y nos trae un sol cálido.En nuestro caso no ha sido así, de repente nos ha traído una ola de frío, lluvias, y inundaciones.Ya nos apetecen las cremas, sopas, [...]
Bocadillo de tortilla vegetal.
¿Quien no ha comido alguna vez una tortilla con un tomate partido por la mitad con sal y aceite?Pues esta vez lo hacemos igual pero mas pijo ja ja.Bocadillo de tortilla vegetal.Ingredientes para dos:4 lonchas [...]
Elena Benarroch se rodea de sus mejores amigos en la inauguración de su nueva tienda
Vaya falta en la foto una amiga que estuvo en la inauguración, mi amiga Ana. También estuvo Alaska y su marido, Beatriz de Orleans, Barnatán, Bimba Bosé y algunos mas... Hicieron un show-desfile muy divertido... según me [...]