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Plato de cuchara (sopa de col)

No manejo bien Twitter lo se, me pierdo esos momentos #díade. Hoy por ejemplo en Facebook, Caty de Circus Day nos presentaba un apetitoso plato de cuchara, contaba que hoy en Twitter era  #eldíadelacuchara por elección de: (@JosinhoSilva) yo ni corta [...]

Por |febrero 27th, 2013|Categorías: Platos de cuchara, Verduras|Etiquetas: , |5 Comentarios

Provolone con sobrasada a la miel

Me decía  hoy Mireia Anglada, que si dejáramos de comer harinas (o sea gluten) y quesos bajaríamos de peso rápidamente. Pues estoy en ello, y eso que a mi antes no me gustaba el queso, y no hay forma que [...]

Por |febrero 26th, 2013|Categorías: Quesos, Tapas|Etiquetas: , |6 Comentarios

La Lola de las Arenas Barcelona

 La Lola de las Arenas Barcelona El otro día celebramos el cumpleaños de Miquel, el lugar elegido por sus tapas y buena comunicación, fue La Lola de las Arenas, ya es la segunda vez que vamos [...]

Por |febrero 26th, 2013|Categorías: Restaurantes y hoteles|Etiquetas: |8 Comentarios

Risotto de calabaza asada

El risotto de calabaza  asada es de los que mas me gustan, me apasiona la calabaza de todas las maneras cocinada. Como estos muffins que hice el otro día estaban increíbles. El caldo lo aprendí hace tiempo, se lo [...]

Por |febrero 22nd, 2013|Categorías: Arroces y risottos, Verduras|Etiquetas: , |6 Comentarios

Para todos La2

Para Todos La 2 - Debate - Pasión por la cocina Cuando me dijeron de ir a una tertulia  al programa Para todos La 2 no dudé ni un momento, el tema era muy interesante, la [...]

Por |febrero 22nd, 2013|Categorías: Chefs, Eventos, Medios, Televisión|Etiquetas: , , |38 Comentarios

Hotel Mandarín Oriental Tiffany & Co. Piano Afternoon Tea

Hotel Mandarín Oriental Tiffany & Co. Piano Afternoon Tea Barcelona es una ciudad con una gran oferta de hoteles y restaurantes, demasiados diría yo, claro que a veces busco alguno y siempre están ocupados. La ventaja es que cuando vas a un hotel [...]

Por |febrero 20th, 2013|Categorías: Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , |8 Comentarios
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