Últimas publicaciones

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Tallarines de calamar y pepino by Ricard Camarena

Seguro que muchas de vosotros veis Top Chef y pensáis como yo. Como Jesús Almagro, jefe de cocina del restaurante Pedro Larumbe, no supo reconocer el sabor del calamar y lo confundió con pasta fresca... Chicote lo sintió [...]

Por |noviembre 4th, 2013|Categorías: Pescado, Tapas|Etiquetas: , |17 Comentarios

Arroz con setas y butifarra

Arroz con setas y butifarra.El arroz esta bueno de todas formas, no importa con que ingredientes lo hagamos. En cuanto al recipiente, mi madre siempre  hacia el arroz en cazuela de barro y le quedaba [...]

Por |noviembre 3rd, 2013|Categorías: Arroces y risottos, Cazuela de Bra, Setas|Etiquetas: , , |11 Comentarios

Quedada de bloggers

Quedada de bloggers Hoy hace justo una semana que fui a la quedada de bloggers. En total éramos 22 blogs llegados de varios puntos de España, Madrid, Zaragoza y Catalunya. Virginia y Beatriz no pudieron venir en el último [...]

Por |noviembre 2nd, 2013|Categorías: Eventos Bloggers, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , |16 Comentarios

Escudella barrejada

Hoy he estrenado la cazuela de alta fundición modelo Terra de Bra, que es igual a la  que sorteé y que ha ido para Angi de Valencia. Me ha gustado mucho lo hermética que cierra la tapa. Haremos [...]

Por |octubre 28th, 2013|Categorías: Platos de cuchara, Verduras|Etiquetas: , |5 Comentarios

Restaurantes para Reservas de Oro-Restalo

Restaurantes para Reservas de Oro-Restalo El jueves pasado asistimos a la fiesta que organizó Restalo para anunciar su increíble oferta, mas de 200 restaurantes de Barcelona y Madrid ofrecerán su carta a mitad de precio durante [...]

Por |octubre 27th, 2013|Categorías: Restalo, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: |Comentarios desactivados en Restaurantes para Reservas de Oro-Restalo

Macarrones con chorizo, jamón y champiñones Portobelo

Soy una apasionada del chorizo aunque hace años que no lo como. ¿Preguntareis porque?  pues porque  hay alimentos que he dejado de consumir, creo que comí chorizo hace mas de un año,  un Joselito de [...]

Por |octubre 26th, 2013|Categorías: Pasta, Setas|Etiquetas: , |6 Comentarios
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