Margot Cosas de la Vida
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Hoy no hay receta, estoy stresada. Esta foto la colgué hace 6 meses en Arte-blog. Hoy la cuelgo de nuevo para romper de tanto blanco, una foto negra y roja, color que me apasiona. Me [...]
Vichyssoise con bacalao a baja temperatura y verduras al dente
La Vichyssoise es una crema de puerros de origen francés y que se come fría en verano. Desde hace años se ha considerado un plato con glamour. En invierno la conocemos como crema de puerros, como parecía que las temperaturas iban a subir, [...]
Gazpacho de tomate fresas y remolacha y su tapita.
Podéis ver esta receta de: Gazpacho de tomate fresas y remolacha con su tapita En: A la carta para dos Como no tenemos la costumbre de comer mucha remolacha en España, le he puesto menos cantidad. [...]