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Carrilleras con nísperos y seducción de cava.

Hace unos días vi que Dolors aquí anunciaba una webde embutidos de la marca Gourmet Ruralme pareció muy interesante, ya que los embutidos artesanos nos gustan mucho. Hace dos años fuimos a la Cerdanya de vacaciones y [...]

Por |junio 14th, 2010|Categorías: Carnes|Etiquetas: , , |7 Comentarios

Pepino cremoso

Para refrescar este lunes, traigo una crema de pepino light, para refrescarnos. Crema de pepino cremoso, pera y queso fresco Ingredientes: -1 c/s de almendra en polvo. -1 queso de Burgos. -1 c/s de cebolleta. -agua mineral. [...]

Por |junio 14th, 2010|Categorías: Aperitivos|Etiquetas: , , , |13 Comentarios

El otro día compre mozarella de Santa Lucía en rulo.Yo creía que era una novedad, pero me ha dicho mi hija que ya hace tiempo que esta en el mercado.No se si alguna la conocéis [...]

Por |junio 11th, 2010|Categorías: Ensaladas|4 Comentarios

Fusilli con atún, tomate, parmesano, albahaca y mozarella.

Nuestras visitas a los stand de pasta tienen un largo diálogo en público entre Miguel y yo. ajajajaj.A mi la pasta me gusta de todas formas, pero no me gusta mas la fresca porque es [...]

Por |junio 11th, 2010|Categorías: Pasta|9 Comentarios

Una de felicidad.

Que bien si pudiéramos ir a un restaurante donde vendieran emociones....Yo me pediría esta...Una de felicidad pofavó. jajajajaaVeo que os van gustando esas mezclas extrañas y deliciosas que hago, ja ja.Pues aquí va otra.Esta la [...]

Por |junio 10th, 2010|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |9 Comentarios

Eros va al Manantial de Afrodita

Hace un tiempo...Un señor atacaba muy indignado a un cocinero en un foro de Internert.El cocinero había hecho un gazpacho innovador el cual al señor no le parecía bien.Según él, aquella ( deliciosa mezcla para [...]

Por |junio 8th, 2010|Categorías: Gazpacho's, Sin categoría|12 Comentarios
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