Éxito total en la presentación del libro La Mesa del Pecado en la Casa del Libro de Terrassa
Os acordáis de esta frase... ¿Una imagen vale más que mil palabras? ¿A que viendo estas fotos sabéis como lo hemos pasamos de bien? Mirad que cara de felicidad tenemos Miguel Angel y yo [...]
Verbena de San Juan en el restaurante Ca l’Esteve
Seguro que os lo habéis pasado muy bien la noche de la verbena de San Juan. Nosotros nunca salimos este día. Llevo unos días con un resfriado muy fuerte y con fiebre, pero me dije... [...]
Aperitivo de melón pepino y jamón ibérico
Hay cosas que son sencillas de hacer y con un resultado excepcional. Si eres de los que te gusta el pepino y no te sienta mal, este es tu Aperitivo de melón, pepino y jamón [...]
Coca de San Juan con hojaldre y chicharrones
Esta coca se come dos veces al año en Catalunya, una en el jueves lardero, y la otra en la verbena de San Juan. Yo la hice el día de la tortilla, que fui a [...]
El segundo libro de El Cocinero Fiel a través del crowdfunding
Los que pasamos varias horas al día en Internet siempre nos sorprende ver nuevos proyectos, ver palabras casi imposibles de pronunciar, una de ellas es el crowndfanding. Según Wikipedia es la cooperación colectiva llevada a [...]
Cruasán relleno de jamón y queso y frutas
Este cruasán relleno es ideal para un brunch tan de moda ahora. Si salimos de noche (que no es mi caso) y nos levantamos tarde, tenemos un dilema, es tarde para desayunar y es muy [...]