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Salsa de tomate con verduras

Todos conocemos la salsa napolitana, siciliana, boloñesa, putanesca, etc, todas por igual están buenas. Pero si un día como hoy, no sabemos que tipo de salsa hacer, con lo que tengamos en la nevera nos saldrá igual [...]

Por |marzo 30th, 2013|Categorías: Salsas|Etiquetas: |5 Comentarios

Macarons de chocolate con ganache de fresa

Si pensáis que me he vuelto loca y he hecho macarons, pues si, he hecho macarons, lo de loca viene ya en mi ADN (risas). Los macaron de verdad se los he dejado al "Mestre" que para eso [...]

Por |marzo 29th, 2013|Categorías: Dulces, Postres con estilo|Etiquetas: , , |8 Comentarios

Estofado de ternera al vino tinto

Esta receta de estofado de ternera al vino tinto, la traigo para que la hagáis para la semana que viene,  que ya ha pasado Semana Santa, y se puede comer carne. Para los que no le deis [...]

Por |marzo 28th, 2013|Categorías: Carnes, Platos de cuchara, Recetas con vino|Etiquetas: , , |Comentarios desactivados en Estofado de ternera al vino tinto

II Ruta de la Tapa Semana Santa

  II Ruta de la Tapa Semana Santa Del 22 al 31 de marzo del 2013 tiene lugar en Zaragoza la II edición de la Ruta de Tapas Semana Santa Zaragoza 2013. 33 establecimientos elaboran sus mejores tapas, [...]

Por |marzo 27th, 2013|Categorías: Eventos, Tapas|Etiquetas: , |Comentarios desactivados en II Ruta de la Tapa Semana Santa

La mona de Oriol Blaguer en honor al «Nan Casteller»

La mona de Oriol Blaguer  en honor al "Nan Casteller" Ahora es cuando digo de nuevo "Me perdí ir a este evento porque me coincidía con otro" cuanto lo siento, debía ser fascinante estar al lado de [...]

Por |marzo 27th, 2013|Categorías: Eventos|Etiquetas: |1 comentario

Crema de calabaza

Cada día me acuerdo de esta frase  y me río mucho. No puede  salir nada bueno de la palabra potaje" (risas) esa frase la dijo Alba del blog: lefabuleuxdestinduchocolat. Esto viene  a cuento porque yo no recuerdo haber comido [...]

Por |marzo 27th, 2013|Categorías: Sopas y cremas, Verduras|Etiquetas: , |4 Comentarios
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