Ganador del 2º concurso de recetas con verduras
El jurado compuesto por: Ricardo Gil (cheff de Casa Lac), después de examinar una por una todas las recetas, ha decidido que la receta que reune todas las condiciones para ser la ganadora sea: Crema [...]
2º concurso de recetas con verduras
Ha pasado ya 2 meses desde que Javier y yo propusiéramos el 2º Concurso de recetas con verduras, y casi 6 meses del primer concurso, como pasa el tiempo. Estas son las recetas que nos han llegado [...]
Crema de espárragos y guisantes con guarnición
En dos días podré decir...ya estoy instalada del todo. Mañana me traen el horno de la cocina, y ya estará todo, bueno algún detalle de decoración faltará. Uff mira que ha costado esta mudanza eh!!! Cuando el otro día vi estos germinados [...]
Rebujito
Nunca había probado un rebujito, y tampoco sabía lo que era, ya que en Catalunya no es una bebida que se tome, suele ser típica de Andalucía. Con Carmen de Revista la flamenca tenemos largas charlas, igual [...]
Magazine Mundo Gastronómico
Magazine Mundo Gastronómico Nace una nueva revista gastronómica. En Agosto se ha presentado en sociedad el primer número del nuevo Magazine Mundo Gastonómico (MG). Una revista digital que nos habla de alta gastronomía entre España y México. Su director y [...]
Penne con crema de queso Boffard, nueces y albahaca.
Había dicho en este post que era la última receta con queso Boffard que hacía ya que se me había terminado.Pues si, esa fue la última, pero anteriormente había hecho esta receta de pasta y no la había [...]