Para Sant Jordi regala el libro La Mesa del Pecado
Por si eres de esos despistados que aún no lo sabe, te diré que soy una de las autoras del libro: La Mesa del Pecado (Editorial Larousse) junto a siete bloggers más. Te pongo una foto para que [...]
Habas y guisantes a la catalana al cava
Dicen que en primavera es tiempo de guisantes, y yo que soy "asin" como dirían algunos, voy y los hago congelados (risas). Resulta hace unos días vi un plato preparado de habas a la [...]
Ensalada de pepino manzana y requesón a la menta
Desde niña me encanta el pepino, me gusta sentirlo crujir en mi boca, y su jugo tan refrescante explotar dentro de mi. Aunque en los últimos años lo había dejado un poco de lado. Hoy [...]
Triunfa con la Lasaña Boloñesa de Maheso
Triunfa con la Lasaña Boloñesa de Maheso Estos días de Semana Santa no hemos ido a ningún sitio. Hemos tenido unos invitados extraordinarios, Serena y Alessandro mis nietos. Creo que mi hija pensó que si [...]
Torrijas de la abuela
No quería poner esta entrada, ya que me parecía que estaba fuera de tiempo, la Semana Santa ha terminado. Pero desde hace unos años en muchos restaurantes tienen incluidas las torrijas en la carta de postres. [...]
Lactium Vic 2015
El fin de semana pasado tuvo lugar en Vic la edición anual del Mercat del Ram, para dar la bienvenida a la primavera. Una Feria de carácter agrícola enfocada tanto a los profesionales como [...]