Tostada de boquerón y cerezas del Jerte
El viernes cuando llegué a casa después de hacer el Showcooking de ensaladas con flores, venía muy cansada, he tenido dos días de eventos que pronto os contaré. Me recuperé de repente al ver que [...]
Ensalada Nicoise o Nizarda
Estoy que no paro con las ensaladas, son una opción ideal en verano, o para todo el año para una dieta saludable, son rápidas de preparar, y si como puedes ver esta Ensalada Nicoise o [...]
Ruta del vino Somontano X Aniversario
La Ruta del vino Somontano, celebra su X Aniversario con vinos, música y nuevos proyectos La Ruta del Vino Somontano ha celebrado su primera década con una atractiva velada en la terraza del Museo Pablo [...]
Sopa de tomate y remolacha con requesón
Las sopas y cremas calientes me apasionan, y las sopas frías me vuelven loca. Así que hoy como ya va haciendo calor, me he decidido a hacer una sopa de tomate y remolacha. Tengo varias [...]
Ensalada de cerezas y sardinillas
La dietista me dijo que era mejor si comía peces pequeños que grandes. Los peces grandes como el atún, pez espada y emperador acumulan mucho mercurio, un metal que se acumula en nuestro organismo [...]
Tienda Gourmet Bolets & Co Terrassa
Cuando Armand de Bolets&Co * me invitó a sus exclusivas comidas de los viernes me emocioné. La idea de comer rodeada de setas, y de la olor tan característica de sotobosque me pareció fantástica. Estaba pensando [...]