Crème brulée de naranja con mouse de oca Massialot
Esta receta participa en el "Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa ( VI)" en Gastronomiaycia Considero que este tipo de bocado hay que tomarlos en pequeñas dosis para poder degustarlas bien. Una cucharada o dos para [...]
Mercedes-Benz Fashion Week 2012( Agata Ruiz de la Prada)
Agata Ruiz de la Prada hace un revival de los 80. A Agatha Ruiz de la Prada le toca soplar las velas, 30 exactamente, los años que lleva diseñando y llenando de magia todo cuando [...]
Mercedes Benz Fashion Week 2012 (Francis Montesinos)
Genial como siempre el desfile de Francis Montesinos.Desde siempre me ha gustado su estilo, y sus puestas en escena. Un humo blanco precedió a la colección de Francis Montesinos, quien eligió un bosque encantado del [...]
Sopa de verduras, legumbres y pasta
Cuando me he levantado estaba todo nevado, seguro que como casi en toda España. Un día ideal para tomar una sopa bien calentita. Sencilla y rápida de hacer. Cuando ha llegado Miguel de trabajar, venía [...]
Peras especiadas al cava con hilos de chocolate
Hoy he cocinado tres platos, luego me he sentido cansada, sera de estar tanto tiempo de pie. Me han quedado geniales de cocción estas peras, aunque un poco dulces. Miguel hacía la foto mientras yo tiraba el chocolate con [...]
Postres
Hoy no hay receta. Os quiero enseñar algo que ya existe evidentemente, pero que os quiero mostrar. Con solo dos ingredientes podemos hacer un postre fácil y chic Hacemos chocolata a la taza, pincelamos un plato, ponemos [...]