Salmorejo de Picota del Jerte con pulpo
No suelo hacer salmorejo, ya que lleva pan, prefiero los gazpachos que son mas ligeros. No es que no me guste el pan que me apasiona, pero me lo como con otras cosas (risas). Os presento [...]
Sopa de moras y coco
Este fin de semana es la Fiesta Mayor de donde vivo. Miguel ayer tuvo un concierto con su grupo: Tons i Sons. Como se tenía que ir antes para ensayar, me dice... -¡Tengo que comer algo, ya que [...]
Huerto urbano y Spaghetti con Pesto Rosso
Hace unos días me llegó un huerto urbano con una placa con mi nombre escrito. Este detalle me encantó. Además llevaba varios sobres con semillas, tomates cherry, lechugas y judías verdes, brócoli, etc. Una nota decía... Desde hoy, [...]
Restaurante Quinto Quinta en Las Arenas de Barcelona
Hace unos días asistí a la inauguración del restaurante Quinto Quinta, el nuevo espacio gastronómico del grupo de restauración Osborne, que abre sus puertas en la cúpula del centro Las Arenas de Barcelona, con unas vistas [...]
Ya tenenemos ganadora de los apartamentos Eric Vökel
Hace muchos años atrás la gente se casaba joven, yo lo hice a los 19 años, una niña que era yo a esa edad. Aunque era muy joven estaba en esa edad de salir, y [...]
Ensalada de verano de salmón y papaya
Hoy es el Solsticio del verano, no se si me alegro mucho, ya que no me gusta la calor. Nunca busco un banco que de el solecito, ni una terrazza de bar al sol, ni voy [...]