Día Mundial del Huevo
Cuando conocí a Miguel me contó que se había pasado mas de 20 años comiendo cada noche, tortilla de patatas y lomo rebozado, me pareció muy exagerado, pero no pasó de ser una mero comentario.... [...]
Pollo al curry con piña y coco
Hace unas semanas que compro piña natural cortada en bandeja, me parece bien de precio, esta recién cortada,y me ahorra cortarla que es pesado hacerlo. Ayer decidí comerla al mediodía, aunque esta semana estaba muy [...]
Propiedades del bacalao
De niña no me han tenido que dar ningún reconstituyente, ya que siempre he estado hermosa (risas). En cambio a una tía mía que nos llevábamos pocos años, le daban aceite de hígado de bacalao, [...]
Mercat de Mercats 2014
La primera vez que aterricé en Barcelona fue para quedarme a vivir durante 15 años. Lo hice a un minuto de la Antigua fábrica Damm, al cabo de unos años monté una tienda casi al [...]
Tostada de setas y huevo poché
Se pueden hacer tostadas de mil cosas, yo no soy de las que juntando cosas que tengo en la nevera me sale algo fantástico como algunas bloggers, mas bien cuando preparo un plato tengo pensado [...]
Eton Mess
Este postre no lo conocía hasta que fui a cenar con Amigastronómicas. Me encantó la leyenda que nos contaron de este postre. Poder compartirlo entre mis compañeras de mesa mucho más. Tengo que decir que soy [...]