El Somni la película y el libro de los hermanos Roca
La vida está llena de coincidencias, durante un año he trabajado en un proyecto fascinante, algo que deseaba hacer cuatro años atrás pero no pudo ser. Pero como todo en la vida, el destino es quien [...]
Rollitos de primavera con tofu y salsa de anacardos
Cuando vi esta foto en Instagram me enamoré, la foto es preciosa, los ingredientes me gustaban, o siempre los podía cambiar a mi elección, y yo de rollitos ya había hecho. Así que me dije... lo [...]
Receta de Torrijas de Cuaresma
Desde hace dos años en los restaurantes apuestan por incluir las torrijas en su carta de postres, la verdad que las he comido muy buenas. Cuando el otro día fuimos al restaurante Ten's de Jordi [...]
Bebida de jugo de manzana Apfelschorle
Este post es del año 2008, que fotos y como escribía de mal en ese año (risas) así que lo he arreglado un poco. He quitado el otro post antiguo, ya que no se si [...]
Garbanzos de cuaresma vegetarianos
Ya se acerca Semana Santa y es típico comer el Viernes de Cuaresma potaje de cuaresma que lleva bacalao, aunque este es totalmente vegetariano. Yo ya tengo el bacalao en la nevera para hacerlo, pero os [...]
Eat Street Barcelona: La cocina gourmet callejera triunfó en el CREC
Eat Street Barcelona: La cocina gourmet callejera triunfó en el CREC Seguro que ha todos nos gustaría triunfar en un evento como lo ha hecho hoy el Eat Street Barcelona en el CREC, por lo menos [...]