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Ganadora del e-book «Entre harinas y dulces caseros»

Ha llegado el día que podemos decir quien es la ganadora del magnifico e-book  de Sònia Layola: "Entre harinas y dulces caseros" . Ganadora del e-book "Entre harinas y dulces caseros" es... María Jiménez.  Es la segunda [...]

Por |mayo 22nd, 2016|Categorías: Libros de cocina|Etiquetas: , , |3 Comentarios

Paté vegetal de aguacate

Hace años compraba paté vegetal en las tiendas de dietética. De alcachofa, champiñones y de berenjena. He descubierto que se pueden hacer en casa en un momento. Antes no me gustaba el aguacate y ahora [...]

Por |mayo 21st, 2016|Categorías: Aperitivos|Etiquetas: , , , , , , |2 Comentarios

ElTenedor busca el morro fino

Barcelona es una ciudad que me apasiona. Moderna, llena de lugares con encanto, multicultural, y con un récord de visitas este año, más de 8'3 millones de turistas la han visitado. En esos 15 años [...]

Por |mayo 19th, 2016|Categorías: eltenedor.es, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , |Comentarios desactivados en ElTenedor busca el morro fino

Tabla de ensalada con espárragos y albaricoques

No puedo comer una ensalada en ningún restaurante. Desde que he probado las mías, no puedo vivir sin ellas. Es la verdad, lo siento así. Esta es la número 10 que hago presentada en tablas [...]

Restaurante Llumí Menú degustación

Hace unos días pude disfrutar del nuevo menú-degustación en el restaurante Llumí. Todo un festival de sabores. Tapas de autor creadas con mucha pasión por: Lluis Vilaplana y Pol Blasi, chefs del restaurante Llumí.Tapas muy [...]

Por |mayo 17th, 2016|Categorías: Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , |1 comentario

Mejillones al curry

  Los mejillones son una tapa típica en España.  Pero hoy le hemos hecho un guiño asiático. Últimamente me ha dado por comprar mejillones, me gustan tanto, pero lo que no me gusta es limpiarlos. [...]

Por |mayo 16th, 2016|Categorías: Aperitivos, Vermut|Etiquetas: , , , , |1 comentario
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