Bienvenidos a mis cosas: recetas, restaurantes, decoración y estilo de vida

Día Mundial de la Tapa 2014

Hoy es el Día mundial de la Tapa. Cada día las tapas tienen mas adeptos. Albert Adriá  gurú de los bares de tapas, siempre crea tendencia, ha inaugurado hace poco dos bares, Niño Viejo y  Hoja Santa, dos locales a visitar. Como tampoco os debéis perder la ruta de tapas por Barcelona, donde podrás encontrar bares con el estilo que [...]

29 septiembre 20143 Comentarios.Sigue Leyendo...

Estofado de judías azukis, calabaza y boniato

Hoy hace un día gris y lluvioso, pues la verdad que no me apetecía mucho que llegara el Otoño, aunque la calor no me gusta nada y el invierno tampoco, lo prefiero a la calor. Nada ya es igual por el cambio climático, pero recuerdo años atrás que muchas tardes de otoño cuando el sol [...]

24 septiembre 20142 Comentarios.Sigue Leyendo...

Nueces de California Menús con corazón 2014

Este año es la 10ª edición de la campaña Menús con Corazón, que organizan conjuntamente la Fundación Española del Corazón (FEC) y Nueces de California, el objetivo es promover una alimentación sana y un estilo de vida saludable. En esta edición especial de Menús con Corazón, se recopilan las mejores recetas de los ejemplares anteriores, además de presentar un menú [...]

23 septiembre 20142 Comentarios.Sigue Leyendo...

Sopa de tomate de Bal Arneson

Desde que tengo Canal Cocina he descubierto el mundo del picante de la mano de Gordon Ramsey, y de las especias de la mano de Bal Arneson, bueno, yo ya cocinaba antes con especias, pero ahora estoy dispuesta a cocinar con otras especias desconocidas para mi. Yo no soporto el comino, aunque a veces lo [...]

22 septiembre 20145 Comentarios.Sigue Leyendo...

Tarta de chocolate sin gluten

Esta receta es un clásico ya, pero yo no la conocía, la descubrí el día que hice Las Meriendas, que gracias a Carlota nos hizo emocionar  con todos sus pasteles, a todos los bloggers que allí estábamos. El día que vino Ro a comer a casa también la hice, aunque no me quedó la capa de crujiente tan [...]

21 septiembre 2014Sin comentarios.Sigue Leyendo...

Fiestas del Pilar 2014

Mi amigo Javier del blog: A la Carta para dos, estará emocionado, ya que se acercan las fiestas del Pilar, no solo él lo estará, si no todos los maños, ya que viven con mucha  intensidad estas fiestas. Este año el cartel esta  inspirado en la foto El Beso, de Robert  Doisneau (1950) . Este cartel es [...]

21 septiembre 20144 Comentarios.Sigue Leyendo...

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Colaboro en: A la carta para dos