Bienvenidos a mis cosas: recetas, restaurantes, decoración y estilo de vida

Mollete de papada

Para las ama/os  de casa  que como tú y yo oímos la palabra Roner  y nos suena a chino, ya he encontrado la solución para cocinar en casa en nuestro Roner casero. Puedes hacerlo en tu cocina como lo he hecho yo, ha sido de lo mas fácil. Fui al mercado y compré un trozo de [...]

29 octubre 20142 Comentarios.Sigue Leyendo...

Las albóndigas de mi madre

  Ayer comimos albóndigas, pero no unas cualquiera, no no, la receta de mi madre, esa que recuerdo siempre cuando las como. Seguro que tu también te pirras por las que hace tu madre. la verdad que es un plato muy completo, si las acompañas con pasta. Seguro que en tu  casa triunfa entre niños y [...]

28 octubre 20142 Comentarios.Sigue Leyendo...

Sopa de cebolla a la francesa

  No hay como disfrazar las cosas, así que engañe a Miguel y se comió toda la sopa de cebolla, la trituré le puse mucho queso, se fundió con los trozos de pan, y aquella sopa era un puro orgasmo. Adoro la sopa de cebolla desde siempre, de niña la comia en casa de mis [...]

27 octubre 20147 Comentarios.Sigue Leyendo...

Sección restaurantes: “La Buena vida” en Onda Cero por Margot Serrano

Como sabéis colaboro en el programa de Sección restaurantes: “La Buena vida” en Onda Cero por Margot Serrano En el programa de Onda Cero con Carles Lamelo. Hablo un poco de todo, pero el kit de la sección,es recomendar  restaurantes a los que yo he ido y me ha gustado por su comida, y que [...]

27 octubre 2014Sin comentarios.Sigue Leyendo...

Sopa de arroz con champiñones y boniato con bacalao a baja temperatura

Muero por las sopas, las podemos hacer de mil maneras, son fáciles de hacer, muy nutritivas, casi siempre son ligeras las que hago,  y en invierno reconfortan el alma. ¿No os parece? Claro que yo de niña era muy de sopas, y lo que me echaran claro, he sido una niña de buen comer (risas). [...]

26 octubre 2014Sin comentarios.Sigue Leyendo...

Crónica de la Cena otoñal de La Granja Gourmet by Niall Walsh

¿Como puede ser que ya haya pasado una semana ya? Los días  pasan demasiado rápidos… Mañana hace una semana que estuve en Madrid. Cuando recibí la invitación para asistir a la Cena otoñal de La Granja Gourmet que organizaba Niall Walsh con Raúl del blog: El oso con Botas y Con Mayte de: Rústtica, en Madrid, [...]

24 octubre 201416 Comentarios.Sigue Leyendo...

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Colaboro en: A la carta para dos