CIRCA y su exclusivo maridaje de relojes y Scotch Whiskies
El otro día me invitaron a un evento y como me encantan las terrazas de verano de los hoteles no me lo pensé ni un momento. La cita era en el renovado Hotel Gran Via [...]
Risotto de puerros y calabacín al aroma del Somontano
Cuando me llegaron estos regalos con la invitación de DO Somontano me emocioné, como podéis ver no era para menos. Queso, vino, aceite, longaniza de Graus, gelé de vino tinto, un delantal, todo muy gourmet. [...]
I Encuentro Bloggers Gastronómicos #festivalvinosomontano
Estamos todos felices con nuestro libro La Mesa del Pecado de editorial Larousse. Solo nos trae cosas buenas y grandes momentos. Uno de estos momentos lo vamos a vivir dentro del Festival del Vino de Somontano [...]
Sándwich de pollo frío
Quien no recuerda en las películas americanas cuando el protagonista llega a casa de noche, famélico y va a la nevera, saca pollo frío y arrancar un muslo de cuajo para comérselo con avidez. ¿Seguro que [...]
Las Meriendas en Carlota Restaurant
Por fin llegaron unas nuevas meriendas, aún estoy saboreando las últimas en l'Obrador cuando ya me veo en estas otras. En este caso todas dulces. Seguro que las que os gusta el dulce como a mi, [...]
Tomate pimiento relleno con aguacate y pulpo.
Con estas calores no apetece cocinar, ni tampoco hacer cosas calientes. Solo de pensar en encender el horno una se pone mal. Así que lo ideal son las ensaladas, ensaladas de tomate, gazpachos, ensaladas de [...]