Pan de masa madre de centeno y malta
Ya sabeis que adoro el pan, pero en cambio no soy capaz de hacerlo. Me parece aburrido... Así que un día me compré una película de un Maestro Zen que enseñaba a sus alumnos a [...]
Nuggets de Pollo Sin Gluten de Maheso
Nuggets de Pollo Sin Gluten de Maheso Siempre me gusta contar cosas de mis nietos, ya que los veo poco, pero hoy los niños pequeños no estaban y han aparecido los grandes, osea mis dos [...]
Arroz con pulpo a mi manera
Ya sabéis que adoro el arroz, muero por el, comería a todas horas. Lo echo tanto de menos... Es lo que tiene hacer dieta!!! (risas). Este lo hice hace tiempo y se quedó en el cajón. [...]
Rollitos vegetales Maheso
Rollitos vegetales Maheso Lo de cambiar la fritura por el horneado es una buena idea. Los rollitos vegetales al horno son mucho más sanos. Son una buena opción para un aperitivo ligero, ideales para niños y personas vegetarianas. [...]
Konjac
Konjac Siempre me gusta descubrir productos nuevos. Hace unos días descubrí unos fideos hechos con una raíz llamada Konjac. Este tipo de planta crece en Japón, China y el sudeste de Asia y se ha utilizado durante [...]
Lentejas con tofu boniato y espigalls
Después de unos días sin publicar por estar un poco indispuesta, mis neumonías y yo... (risas). Aquí estoy de nuevo. Sigo con mi dieta, y lo más emocionante es que voy bajando de peso facilmente! [...]