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Albóndigas con shiitake

  Albóndigas con shiitake. Esta carne me gustó mucho. Es de La Vall d'en Bas (Girona). También he comparado entrecots y son fantásticos. Toda la carne es de calidad, tiene un sabor especial, debe ser el [...]

Por |octubre 11th, 2016|Categorías: Albóndigas, Setas|Etiquetas: |2 Comentarios

Calabaza asada con especias e higos

Calabaza asada con especias e higos. Adoro la calabaza asada, además es tan dulce que las adictas al azúcar como como yo no necesitamos azúcar extra, cuando la comemos. El de la calabaza ya es suficiente, tiene un [...]

Restaurante Auto Rosellón

Restaurante Auto Rosellón. A veces pienso que todo esta inventado, que ya no hay  nada que me  sorprenda, pues si, hace unos días lo hicieron. En el restaurante Auto Rosellón. Fuimos al nuevo restaurante de Rafael [...]

Por |septiembre 19th, 2016|Categorías: Chef Nil Cáceres, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , , , |3 Comentarios

Sandwich de pastrami y huevo

Sandwich de pastrami y huevo. Me encanta ver estos sandwich tan llenos de cosas y el huevo cuando la yema cae. Es un auténtico foodporn. Aunque comerlo a menudo es complicado por las calorías que [...]

Por |agosto 31st, 2016|Categorías: bocadillos de autor|Etiquetas: , , , , |1 comentario

Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino. Desde que descubrí los pepinos snack siempre los compro, tienen un sabor tan fresco que me fascina. Aunque su precio es un poco caro, pero cunden según para lo que sea. [...]

Por |agosto 27th, 2016|Categorías: Cremas frías, Receta saludable|Etiquetas: , , , , , , |3 Comentarios

Bizcocho de almendra

Bizcocho de almendra.Hace días que tenía  almendra en polvo  y ya no recuerdo para que la compré. Primero quería hacer una tarta de Santiago. Pasaron los días  y algunos meses... y no había forma de hacer [...]

Por |agosto 26th, 2016|Categorías: Bizcochos|Etiquetas: , , , |2 Comentarios
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